 今日の献立
<今日の献立> セルフのルーローハン 牛乳 台湾風メンマサラダ ビーフンスープ <一口メモ> 今日は、芳澤謙吉さんにちなんだ献立です。謙吉さんは、日本が外国と戦争をしていた時代に、外国と交渉をする外交官として活躍しました。戦争後は、中華大使として台湾で活躍しました。給食は、中華大使として活躍した台湾にちなみ、台湾の料理にしました。『ルーローハン』は、少ない豚肉を家族で分けて食べるために生まれた料理です。ごはんにのせていただきます。給食でよく使うメンマは、台湾産です。今日は台湾 風の味付けでいただきましょう。ビーフンは、台湾でよく食べられている麺です。今日はスープで味わいます。謙吉さんの活躍を思いながらいただきましょう。
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