今日の献立

＜今日の献立＞
　麦ごはん　セルフのカミカミ丼ぶり　牛乳　青大豆サラダ　豆腐のスープ
＜一口メモ＞
　今日のよく噛むメニューは、『セルフのカミカミどんぶり』と『青大豆サラダ』です。丼ぶりものは、あまり噛まなくても食べられてしまう料理です。今日は、よく噛むように、ごぼうやメンマなど噛みごたえのある食材を入れました。また、噛みごたえのあるサラダも組み合わせました。よく噛むと、薄味でも食べ物の味がよくわかり、食塩のとり過ぎを防ぎます。よく噛むことは、歯と口だけでなく、体の健康にもつながっていますよ。

１年生の様子

　給食が始まって、およそ２か月。４月は、まだまだたどたどしく配膳していた１年生ですが、カメラを向けるとご飯やおかずを盛りつけながら、ピースをする余裕まで出てきました。経験することが、子どもたちをグングン成長させることを感じます。だんだん、こぼさないように、きれいに盛り付けられるようになってきました。

２年生の様子

　今週は、歯と口の健康週間ということもあり、よく噛む献立が並んでいます。ところが、改めて献立表を見ると、先週も骨まで丸ごと食べることのできる「イワシのカリカリフライ」や「手作りじゃこのふりかけ」など、普段からよく噛む献立を考えてくださっています。ゴボウやメンマ、大豆など、よく噛む食材も工夫してくださってます。調理員さん、今日も美味しい給食をありがとうございました。